2016年7月27日水曜日

今週末はストア開店!:7月30日(土)、31日(日)

スヌ子お味見レッスンの様子(4月末)
4月末から、毎月最後の週末に開催している「ストア」。
気軽にお立ち寄りいただける、とっておき食材をお買い求めいただけます。

スヌ子お料理レッスンや雑誌で紹介してきた食材ばかりですから、
KIWIとしても自信を持ってお勧めします。

寿油が買えるのは浅草橋の金田油店とKIWIのみ

さらに、土日、それぞれ2回ずつ、店頭の食材を使った、
簡単おいしい、おかずにもつまみにもなる5品を紹介する、
スヌ子お味見レッスンを開催。
お料理に合うお酒も付くので、週末の午後にいかがでしょうか。

ふつうの瓶詰めのウニとはまったく違うおいしさ「雲丹酒盗」
今週末は、大人気、サンタバーバラ直送のウニの新製品、
「雲丹酒盗メルティ」が本日入荷。
小瓶をひとつまるごとご飯のうえに開けて、豪華ウニ丼をどうぞ。
「雲丹酒盗オリジナル」よりもとろりとした食感が、ご飯にぴったり。
お酒にはオリジナル、ご飯にはメルティが定番になりそうです。


お土産には、エンジェル印のお菓子をどうぞ。
すぐ売り切れてしまう人気商品なのでお早めに。

ストア|KIWI
http://kiwi-lab.com/store.html

(H)

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【ルポ】大人の科学バー・ロケット編Vol.7

ゲストはロケットエンジン研究者の小泉宏之さん(ビール党)
昨夜は大人の科学バー。
ロケット編の7回目。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました。
プラズマを利用した美しいイオンエンジン
ゲストの小泉宏之さんの専門分野だけに、いつにも増してノンストップの華麗なトーク。電気推進の基礎から、イオンエンジンの中型、小泉さんが開発にたずさわっている小型イオンエンジンまでの話で今夜の時間きっかり。大型から超大型の話は次回に持ち越しとなりました。

次回は9月下旬ころ。お楽しみに!

来週の火曜日は海編vol.24「日本列島の誕生と地震」。
ゲストは後藤忠徳さんです(満席)。

(H)

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重版出来!:『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫)


今夏、お陰さまで7刷が決まりました。
ありがたいことです。

 語り:姉崎 等、聞き書き:片山 龍峯
 構成:畠山泰英(キウイラボ) 編集:高橋淳一(筑摩書房)

(H)

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2016年7月16日土曜日

共同主催イベント「神保町ヴンダーカンマー」開催!(2016年7月23日〜8月21)

自然と人工物が織りなす奇跡 現代版「驚異の部屋」

2016年夏のテーマは「混沌」。自然に魅せられ、造形美を追究した作品を精力的に生み出している、いま活躍中の20組のクリエイターと研究者が神保町に集まり、コレクション・作品・グッズを並べて皆様をお迎えいたします。
自然物と人工物が織りなす、真夏のアートイベントをお楽しみください。

イラストレーション:小田隆、デザイン:後藤洋介、ディレクション:科学バー/キウイラボ

昨夏にご好評いただいた「神保町ヴンダーカンマー」を今夏も開催。小田隆さん(画家・イラストレーター)と小社の共同主催イベントで、神保町の老舗かるた店「奥野かるた店」の会場協力を得ています。今回は出展者数が増えてさらなる盛り上がり必至。

開催日は、7月23日(土)から8月21日(日)まで。
休廊日:8月13日(土)、14日(日)、15日(月)

出展作家が揃う、もっとも混雑が予想される日がこちら。

作家在廊日:7月23日(土)、24日(日)/8月20日(土)、21日(日)

時間:7月23日(土)=12時〜20時/7月24日〜8月21日  月〜土=12時〜18時 日、祝、祭=12時〜17時


【出展者】(50音順)
いわたまいこ(切り絵作家)
荻野慎諧(古生物学者)
小田 隆(画家、イラストレーター、STUDIO D'ARTE CORVO)
科学バー(株式会社キウイラボ)
かめおかとうか(イラストレーター)
黒沼真由美(美術家)
五箇公一(侵入生物専門家)
佐竹敦司(かえるの骨、とりの骨、サラリーマン)
島野智之(ダニ学者、法政大学教授)
成安造形大学マイクロアクアリウムプロジェクト
sowaca(アクセサリー作家)
traveling museum 博物倶楽部(サイエンスワークショップ)
はくラボ(認定NPO法人大阪自然史センター)
ひこばえ団(成安造形大学小田ゼミ)
久 正人(漫画家)
藤田芙美(革小物hiyoco)
浜口とり(剥製製作・たまご収集家)
公益財団法人目黒寄生虫館
六甲昆虫館(昆虫標本・標本箱)
La Mahina(がまぐち作家)

科学バー/キウイラボでは、これまで2作品を発行している、進化の様子が一目でわかる! 両面独大ポスター「系統樹マンダラシリーズ」の新作を初披露します。
新作は【四足動物編】。魚から両生類、爬虫類、鳥類、そしてヒトを含む哺乳類への4億年近い進化の歴史が美しいビジュアルポスターとして表現されたものです。

系統樹マンダラ【四足動物編】表面

 監修は、分子進化学者の長谷川政美先生。イラストレーションは小田隆さん。アートディレクションは、アートディレクターの木村裕治さん。デザイン、後藤洋介さん(木村デザイン事務所)。中央のブラックホール型系統樹のデザインは坂野徹さん(金沢美術工芸大学准教授)。プリンティングディレクターは熊倉桂三さん(山田写真製版所)。今回も、豪華スタッフで制作しています。どうぞ、お楽しみに。

系統樹マンダラ【四足動物編】裏面
今年はワークショップも充実。夏休みの自由研究もこれで完璧!?

【ワークショップ・実演スケジュール】
7月23日(土)13時〜/24日(日)12時〜 サナダムシ編み実演(黒沼)
7月30日(土)/31日(日) 水滴顕微鏡作り(博物倶楽部)
8月6日(土)13時〜、16時〜 アクセサリー作り(sowaca)
8月20日(土)13時〜 サナダムシ編み実演(黒沼) 14時〜 曼荼羅&ダニ缶バッジづくり(はくラボ・浜口)
8月21日(日)12時〜 サナダムシ編み実演(黒沼) 12時〜 曼荼羅&ダニ缶バッジづくり(はくラボ・浜口)

(H)

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【ルポ】大人の科学バー・水中ロボット編Vol.1


ROV(写真提供:後藤慎平さん)
昨夜は大人の科学バー。
はじめての水中ロボット編。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました。

後藤慎平さん(東京海洋大学助教、ご本人提供)
ゲストの後藤慎平さんによる海底遺跡探査をめぐるバトル、面白かったですね。奄美大島の倉木崎海底遺跡をはじめ、全国に250あるという海底遺跡の調査が進むかどうか、後藤さんのROV研究が鍵を握っていそうです。
海底遺跡を発見したかも?(写真提供:後藤慎平さん)

地球上でもっとも深いマリアナ海溝のROV探査を成功させたパイロットは二人。そのうちの一人が後藤さん。そんな話から、次回はマリアナ海溝探査にしようか、ということに。潜る過程の3時間、ほぼ真っ暗な画像を見続ける特殊な会になりそうです(ウソ)。


昨夜お出しした、料理家スヌ子特製のフードのメニューはこちら。
大人のポテサラ
きゅうりとパルミジャーノのサラダ
焼きとうもろこしのオムレツ
かつおの青柚子漬け
チキンのアクアパッツア
桃のコンポートかん
かぼちゃのココナッツカレー

昨日は、サメ好きってこんなに沢山いるんだ!というのが発見でした。系統樹マンダラ【軟骨魚類編】はいつかつくることになりそう。
皆さま、どうぞよい週末を!

(H)

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