2015年7月15日水曜日

今夏はテントウムシが熱い!(でも夏眠中だったりして)

本の念校
作家・イラストレーターとして人気の盛口満さんの8月新刊、
テントウムシの島めぐり ゲッチョ先生の楽園昆虫記(地人書館)の念校戻し完了。
まだ赤がいっぱい。

さて次は、白焼き。
といっても、うなぎではありません。

うなぎ、食べたい。

(H)

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2015年7月14日火曜日

今夏は【鳥類=恐竜編】を発売!:系統樹マンダラ特大ポスター2015

制作中! 画:小田 隆
映画「ジュラシックワールド」公開を少しだけ意識して、
今夏発表する系統樹マンダラは【鳥類=恐竜編】です。

英名は、「Family Tree Mandala, Dinosaurs including Aves」なので、
そのまま訳すと「鳥類を含む恐竜」。

何のこっちゃ、かもしれませんが、
ここ20年ほど、次々と羽毛をもった恐竜化石が発掘されたこともあり、
100年以上前からアイデアとしてはあった、
「鳥類は、いま生きている恐竜」という知見が確実になりました。
え、スズメが恐竜? ハトも恐竜? コサギも? カモも?
面白いですよね。ふだんの暮らしも変えてしまいそうな
ワクワクする知見を広く知ってほしい、という気持ちを込めた進化ポスターです。

【真獣類編】に続き、今回も進化生物学者の長谷川政美先生監修ですから、
今後10年は通用する厳選した研究成果に基づいています。

絵は、世界的な古生物復元画家の小田隆さんが描いた58点の鳥類と恐竜。
原画は非売品ですから、ぜひポスターを手に入れてください。

全体のアートディレクションは今回も、
日本を代表するエディトリアルディレクターの木村裕治さんにお願いしました。
デザインは、木村デザイン事務所の後藤洋介さん。
シリーズもの、かつ枚数もそれほど刷っていないので、
エディトリアルデザインに興味のある方にはコレクションをお勧めします。

ポスターの中央を占める、系統樹マンダラの肝、
ブラックホール型の進化系統樹は、インフォグラフィックスの名手、
金沢美術工芸大学で教鞭をとる、デザイナーの坂野徹さん制作。
表には見えない細部へのこだわりが結局、見る人に伝わるという考えで作られています。

印刷は、数々の名作にかかわってこられたプリンティングディレクターの
熊倉桂三さんと山田写真製版所にお願いしています。

ご期待ください!

お披露目は、今夏のイベント@神保町になります。

イベント『神保町ヴンダーカンマー ー驚異の部屋』
【日時】2015年8月8日(土) 11:00〜20:00
    8月9日(日) 12:00〜17:00
    8月10日(月)〜31日(月)委託展示・販売
    (15、16日は休業)
【場所】奥野かるた店 2階ギャラリー 
    101-0051 東京都千代田区神田神保町2-26
    ‪

暑い中、大変だと思いますが、ぜひお越しください。

(H)

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2015年6月24日水曜日

予約受付中!『酔いどれスヌ子の麗しごはん:料理センスが身につく 盛り上げレシピ111』(小学館)

素敵なカバーデザイン
スヌ子お料理レッスンの講師、
稲葉ゆきえ(スヌ子)の初めてのレシピ本。
来週火曜日発売です! 予約受付中! 

『酔いどれスヌ子の麗しごはん:料理センスが身につく 盛り上げレシピ111』(小学館)

目印は「パープル」。
気になる色ですよね!

全国の書店、Amazonなど予約受付中。

また、全国のブックファースト各店では、
小学館×ブックファースト限定キャンペーン「小学館女性誌発 おしゃれレシピ本を買って、キレイアイテムを手に入れよう!」開催!

ぜひご覧ください。

(H)

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2015年6月8日月曜日

「七緒」に遊雀&スヌ子、登場!

浅草演芸ホール前にて
キウイ寄席でおなじみ、三遊亭遊雀師匠と料理家スヌ子の共演!?
着物雑誌「七緒」(プレジデント社)の7月号を、ぜひご覧ください。
梅雨が開ければ、浴衣の季節到来ですね。

「別冊 七緒」
別冊「買いもの七緒」(プレジデント社)には、スヌ子が一人で出ています。

「PRESIDENT WOMAN」vol.3
「PRESIDENT WOMAN」(プレジデント社)では、スヌ子お料理レッスンを取り上げていただきました。レギュラーのMさんのご協力もあり、レッスンの意外な効能が明らかに。

全国の書店・コンビニなどでご覧ください。

(H)

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6月は本の月

『酔いどれスヌ子の麗しごはん』のゲラ
もうすぐ東京も梅雨入り。
今年は梅干しをどうしようかな、と考えはじめる時期ですね。

さて、今月はKIWIの新しい本が2冊刊行となります。
そして好評本の重版がかかりましたのでお知らせします。

まずは、スヌ子お料理レッスンの講師、
稲葉ゆきえ(スヌ子)の初めてのレシピ本。
『酔いどれスヌ子の麗しごはん:料理センスが身につく 盛り上げレシピ111』(小学館)
先月から、苦しくも楽しい編集作業が続いています。
版元の小学館さんが、お求めやすい価格にしてくださったので、
ぜひ全国の書店、ネット書店などでお買い求めください。
何冊買ってもOK(笑)
6月30日発売・予約受付中!▷▷▷amazon)


『キッチンが実験室 だいすきスイーツで自由研究』のカバー・ゲラ
2冊目は『キッチンが実験室 だいすきスイーツで自由研究』(主婦と生活社)
こんぺいとぷらねっとのSさんからお声掛けいただき、
大人の科学バーの常連さんとSさんといっしょに子ども向けに作った本。
皆さんのお力添えのお陰で、短い製作期間の中でお値段以上のものになったと思います。
モデルとして2日間がんばった役者顔負けの子どもたち、スヌ子の盛り付けも見所。
6月19日発売・予約受付中!▷▷▷(紀伊国屋書店) amazon)

クマ本フェア、ふたたび
そして、3冊目はクマ本増刷のお知らせ。
ありがたいことにロングセラーを続けている、
『クマにあったらどうするか』(ちくま文庫)が5刷となり、
ふたたび売れ行き好調店で積み直しとなるそうです。
今年30周年を迎える、ちくま文庫のフェアでも並ぶそう。
単行本が7刷、文庫が5刷。刷りを重ねるたびに、
著者の一人、片山龍峯さんから「年号が変わっても読み継がれる本にしよう」
と声をかけられたのを思い出します。
好評発売中!▷▷▷(amazon)



(H)

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2015年4月22日水曜日

パッションフルーツ from 小笠原諸島母島

つぶつぶ感がたまらない
パッションフルーツ from 小笠原諸島母島。
南島のフルーツ特有の、
あまーい香りが、ふわーっと。
はまざき農園の濱崎さんはハサミで切ってた

つぶつぶ感を味わいたいときは、
3本ある実の稜線に沿って切るといい(*)
すると、あら不思議、
ゼリー状の果肉をほとんどつぶすことなく、
ほら、3分割できました。子ども大よろこび。

フレッシュな状態もよし、
あと数日追熟させるのもよし。
スッパあまくていい感じ!
時計のような花。トケイソウ科の名前の由来

(*)3分割できれいに切れるのは、
  3つのめしべからそれぞれ種と果肉ができるから。


(H)

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2015年4月20日月曜日

GWリクエスト講座開催!:スヌ子お料理レッスン

「お食事」より
今年のゴールデンウィークの予定は決まりましたか?
どこも込んでるし静かにしているわ、
という方にぴったりの講座をご用意いたしました。
詳細、お申し込みは、レッスン|KIWI からどうぞ!

☆5月2日(土)
「GWのスペイン祭り」
●タパス3種
●きゅうりのガスパチョ
●チキンのマドリード風煮込み
●ほたるいかと筍のフィデワ
お酒2種つき
「お食事」ルポ▷▷▷

☆5月6日(水、振替休日)
「初夏を先取り、モダン和食」
●アボカドかつお
●鶏のあかね山椒煮
●新たまねぎとレタスの葛クリーム
●とうもろこしごはん
お酒2種つき
「お食事」ルポ▷▷▷

詳細、お申し込みは、レッスン|KIWI から!
皆さまのご参加をお待ちしています。


(H)

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