2012年7月2日月曜日

夏の定番、スイカのサングリア

まるごとスイカ、半分はそのまま食べて、残りの半分はキューブ状に切って冷凍。
これを赤ワインに投入して、ソーダを加えれば即席サングリアに。
子供用にはソーダだけでもおいしい。
暑い日に飲むと、ふわっと香るスイカの匂いは涼しげで、
ほどよくワインがしみた冷たいスイカもおいしいのです。


(H)

Happiness is always delicious
ギャラリーキッチンKIWI



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