本日のお弁当は、浅草今半の「牛肉弁当」
日本橋三越地下1階にて購入。
日本橋三越地下1階にて購入。
「今半」といえば、浅草にあるすき焼きの名店のイメージ。
すき焼き風牛肉、グリーンピース、お豆腐、紅生姜
「牛肉弁当は、厳選した黒毛和牛を使用し、
浅草今半秘伝の割り下で全ての具材に味付けを致しております」。
宣伝文句に偽りなし。しかも十分なお肉の量です。
細切れですが、温かいごはんの上に厚さ2センチくらいはお肉が載っています。
味付けはちょうどいい濃さ。紅生姜が箸休めに。
このお弁当、「日本橋三越本店の売れている100選」。
さぞ評判がよいのだろうと、お店の人に聞いてみると、
「何で選ばれているのかはわかりません」とつれない返事。
三越と各店舗の連携がうまくとれていないようです。
それはそうと、都内にいると「今半」という店名をよく目にしませんか?
それぞれが、時期は違えども暖簾分けや、兄弟が継いで、
別の会社としてお店を経営しているのでした。
最後に浅草今半のスローガンを。
「みち、今だ半ば」
後付けなのに、すばらしい。
購入場所:日本橋三越地下1階 浅草今半
価格:牛肉弁当 1050円(税込み)
(H)
Happiness is always delicious!
ギャラリーキッチンKIWI
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