2016年2月17日水曜日

科学バーのマスターNobu、「探検バクモン」に登場!

NHKサイトより
科学バーのマスターNobu、こんどは「探検バクモン」(NHK総合)に登場!
放送は今夜だそうですよ。

●2016年2月17日(水)午後10:55~11:20

観られない方はオンデマンドでどうぞ。


(H)

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アシスタントYのおそうじレッスン、再開催決定!


昨年の大掃除前に開催し、
主婦のみならずプロ料理人たちの間でも評判となった
「アシスタントYのおそうじレッスン」。
熱いリクエストにお応えし、3月に再開催が決定いたしました。

日時:3月21日(月・祝)15〜17時半
場所:ギャラリーキッチンKIWI(中央区日本橋本町3−9−4)
参加費:5,000円(税込・お茶菓子、レジュメ付き)
定員:10名

ご参加希望は以下アドレスに、お名前、人数、
ご連絡先をご記入のうえお申し込みください。
lesson@kiwi-lab.com

または、メールフォームからも承っております。

皆さまのご参加をお待ちしております。

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サンドイッチに海苔?:スヌクックTV


サンドイッチに海苔!?

ちょっとした組み合わせで「何これおいしい〜!」となるのが料理の面白さ。 

今回の「スヌクックTV」は、思い立ったらすぐに真似できる、

小さなヒントをおすそわけ。


◎VoCE「スヌクックTV

(S)

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2016年2月9日火曜日

第28回キウイ寄席・三遊亭遊雀のほろ酔い落語会2016年2月8日

一番人気は、日本酒にもぴったりの里芋ポテサラ

旧正月の昨夜、2月8日は28回目のキウイ寄席。
おかげさまでまたも満席御礼、ぎっしりのお席がどっと沸いた噺は「不動坊火焔」。

幽霊役の芸人を熱演する遊雀師匠

三遊亭遊雀師匠、キッチンカウンター高座狭しと大暴れ!? の熱演でございました。
回を重ねるごとにますます盛り上がっておりますキウイ寄席、今後ともご贔屓に。

(H)

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大人の科学バー・ロケット編vol.4「イオンエンジンで小惑星探査へ」


料理はスヌ子担当

先日の科学バーにお越しくださった皆さま、ありがとうございました。
小泉宏之さん(ロケットエンジン研究者/東京大学准教授)の小惑星探査のお話、
すごく面白かったですね。

素敵なスライドが気分を盛り上がる

小泉さん、イオンエンジンがご専門なので、
いつにも増してお話に熱が入っていたようです。
はやぶさの何が凄かったのか、やっとわかった!なんて声や、
何で一回目から来なかったんだろうという声も(途中からの参加でも大丈夫ですよ)

たくさんのお客さまにご来店いただきました

フード担当は料理家スヌ子。今夜は特に鰤のスープをふんだんに使ったタイカレーは「めちゃうま」とご好評いただきました。

科学バーの目印

次回は、地球にわりと近い、水星、金星、火星へ向かいます。
お乗り遅れなきよう。
大人の科学バー・ロケット編Vol.5は、3月23日(水)よる7時スタート。

(H)

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