2015年1月27日火曜日

新春初笑い:第22回キウイ寄席・三遊亭遊雀のほろ酔い落語会2015年1月26日

お客様にも忍耐がいる距離感
三遊亭遊雀師匠を迎えてのキウイ寄席は22回目を迎えることができました。
これもひとえにお客様と遊雀師匠のお陰です。
ありがとうございます!

今回は初笑い、この季節の噺と言えば、
そう、あれですね、「初天神」です。
遊雀師匠の演じる駄々っ子がたまりません。
カッパが出るぞという父親に対する子の「怖え〜」に磨きがかかっていたような。

差し入れ大歓迎!
スヌ子の料理は、いろいろお出ししたのですが、なんと写真なし。
うっかりしていました。
お酒は、飲んだあとになんとか一枚。

当方が用意したのは、お燗番のKさんに期待して、
燗をつけるとおいしくなる純米酒を4本。

◎秋田・日の丸醸造「まんさくの花 特別純米酒(秋田産吟の精・酒こまち×協会10号)
◎福島・金寳酒造仁井田本家「自然酒 山廃燗誂(夢の香・豊錦×酵母非公開)
◎埼玉・神亀酒造「神亀 手造り純米(山田錦×熊本9号)
◎福岡・山口酒造場「庭のうぐいす ぬるはだ(福岡産夢一献×熊本9号)

そして、今回もお客様から、おいしいお酒を差し入れていただきました。

◎島根・桑原酒場「扶桑鶴 純米にごり酒」
◎新潟・菊水酒造「にごり酒 五郎八」
◎新潟・菊水酒造「梅酒 紅菊水」
◎静岡・土井酒造場「開運大吟醸 伝 波瀬正吉」

にごり酒は冷やしてよし、燗をつけてよし。
古酒になると、より味にひねりが加わり面白い。
日本酒の梅酒というのもおいしいものです。
ホワイトデーのお返しにいいのでは、なんていう話が出ていましたっけ。
「催促しよう」なんていう方もいらっしゃったりして。
開運は、人気の高い静岡のお酒のひとつとして、
当寄席でもよく選んでいまして、こちらはその蔵のブランド酒。
かつて蔵を支えた能登杜氏の名を冠した特別なお酒だそう。

◎スペイン・カバ「レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ロゼ・ブルット」

こちらは、誕生日目前の遊雀師匠を祝おうというお心遣いの一本。
何歳になるのでしょうかね。
今年も一年、益々のご活躍をお祈りしています。みんなで乾杯!

満席とはいえ、小さい会です。
今夜は足りるだろうと思ったのですが飲み切りました。
月曜日だから、という声は一切出ず、皆さんずーっといい調子。

キウイ寄席の次回は3月予定。
4月には、昨年雨天中止となった花見をしよう、
なんていう話もではじめて。今年は雨天決行かな。


(H)

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2015年1月8日木曜日

立花隆氏の書評:長谷川政美著『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史』

『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史』
週刊文春(2014年12月18日号)の書評ページ「文春図書館」にて、
立花隆氏が『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史』の
書評を書いてくださいました。

「『系統樹をさかのぼって見えてくる進化の歴史』
 (ベレ出版)2600円+税)
 子供向きに書かれていて文章表現はわかりやすいが、内容は高度だ。
 あらゆる生物が、進化的にどうつながっているかを示す系統樹とし
 て示されているが、この本の特徴はそれが全部リアルな動物写真
 (これが見事)を使って構成されていることだ。動物だけでなく、
 植物も昆虫もキノコも、生物すべてが大きなファミリーとしてつな
 がっていることが一見でわかる、子供にも大人にもいい本だ」
ジュンク堂書店池袋本店用のPOP
売れ行きも順調(版元情報)だそうなので、少しほっとしていますが、
まだまだ、この本のすばらしさを伝え切れていない。
いろいろがんばろうと心を新たに。

*本書に掲載した小田隆原画20点と、長谷川政美監修、
 坂野徹デザインの系統樹マンダラを大型印刷版9点を、
 2015年3月1日〜2015年3月31日のあいだ、
 ジュンク堂書店池袋本店7階に展示します。
 「系統樹マンダラ展
 ぜひお立ち寄りください。 


(H)

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2015年1月6日火曜日

ホットケーキ

卵白を泡立てるとふんわり
週末の朝限定のホットケーキ。
あこがれの、ちびくろサンボ風。

(H)

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2014年12月31日水曜日

ハロー2015

1Fスタジオ入口の正月飾り
新年あけましておめでとうございます!
2012年4月に新しい体制でリスタートしてから3期目、
スヌ子お料理レッスン、大人の科学バー、キウイ寄席などの
イベントとレッスンを充実させながら続けることができています。
これもすべて支えてくれている皆さまのお陰です。ありがとうございます!

2015年もさらに内容充実、満足度120%のレッスンとイベントを
開催していきます。ご参加お待ちしています。


◎1月〜2月のイベント

 ・1月26日(月)第22回キウイ寄席  
   三遊亭遊雀のほろ酔い落語会
   「新春初笑い」 出演:三遊亭遊雀

 ・1月30日(金)大人の科学バー海編Vol.18
   「海からくる新エネルギー ニッポンの未来は明るい!?」
    ゲスト:後藤忠徳(海の研究者、京都大学大学院工学研究科准教授)

 ・2月10日(火)大人の科学バーむし編Vol.1
   「ダニがチーズをおいしくする!ミルベンケーゼとミモレットを食べる会」
    ゲスト:島野智之(ダニマニア、法政大学教授)

 ・2月25日(水)大人の科学バー生きもの編Vol.3
   「新刊発売記念! すばらしき生物多様性」
    ゲスト:本川達雄(歌う生物学者、東京工業大学名誉教授)


スヌ子お料理レッスンは、通年レッスンを開催します。
キャンセル待ち、リクエスト講座のお申し込みを受付中です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。


(H)

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2014年12月15日月曜日

今日の晩ごはん|Web「暮らし上手」

とても便利なサイト

シャキシャキとした大根が新鮮、
塩麹柚子大根鍋はいかが?

温まりますよ〜。

12月8日(月)からスヌ子がお届けした、
「今日の晩ごはん」。

 月 レンコンソーセージ
 火 サツマイモのおつまみコロッケ
 水 酒煮塩鶏 山椒風味
 木 ゴボウときのこの煮込みハンバーグ
 金 塩麹柚子大根鍋

どれも、簡単おいしいものばかり。
ぜひお試しください。


◎今日の晩ごはん|暮らし上手

(H)

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正月事始め

鳥萬
12月13日は、正月事始め。
新年を迎える準備を始める日だそう。
格好いい法被
日本橋界隈では、クリスマスもなんのその、
正月飾りを取り付け始めていました。


(H)

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スヌ子プレゼンツ“OTSUMAMI”レシピカードブック:Domani(小学館)1月号付録

スヌ子プレゼンツ「OTSUMAMI」ブック
もうごらんいただけましたか?
12月1日発売「Domani」1月号特別付録、
スヌ子プレゼンツ“OTSUMAMI”レシピカードブック。
DOYA顔で出せるメインからへべれけでも作れるびっくりおつまみまで、
科学バーなどでお出ししているメニューも含む計28レシピを一挙掲載!

カードになっているので便利!
年末年始の宴にどうぞお役立てください( ´ ▽ ` )

(S)

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